WAITER
VIKING CRUISES busca incorporar a su equipo WAITERS con una sólida trayectoria profesional . Si posee una gran pasión por la hospitalidad, atención al detalle y un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio, esta es su oportunidad para crecer en una compañía de renombre mundial.
Responsabilidades Principales:
- Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes, anticipando sus necesidades y superando sus expectativas.
- Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y eficiencia, ofreciendo recomendaciones expertas del menú.
- Servir comidas y bebidas de manera profesional y oportuna, asegurando la presentación impecable de cada plato.
- Gestionar las mesas de manera eficaz, asegurando una rotación adecuada y un ambiente agradable para los comensales.
- Mantener un conocimiento profundo de la carta de vinos y licores, así como de los platos del menú, incluyendo ingredientes y posibles alérgenos.
- Colaborar estrechamente con el personal de cocina y bar para garantizar una comunicación fluida y una entrega de servicios sin contratiempos.
- Asegurar la limpieza y el orden de las áreas de servicio, incluyendo mesas, vajilla y utensilios.
- Manejar las quejas de los clientes de manera profesional y resolutiva, buscando siempre la satisfacción del huésped.
- Participar en la preparación y el desmontaje de las áreas de servicio antes y después de los turnos.
- Mantenerse actualizado sobre las tendencias en gastronomía y servicio para ofrecer una experiencia vanguardista.
Requisitos Indispensables:
- Experiencia previa en Cruceros indispensable como WAITER Demostrar una experiencia significativa y relevante trabajando como camarero/a a bordo de cruceros, adaptándose a entornos dinámicos y a una clientela internacional.
- Inglés avanzado: Nivel de inglés fluido, tanto oral como escrito, para comunicarse eficazmente con huéspedes de diversas nacionalidades y con el equipo internacional.
- Amplia experiencia en servicio de alimentos y bebidas fine dining: Comprobada experiencia en restaurantes de alta cocina, dominando las técnicas de servicio, protocolo y atención al detalle propias del segmento "fine dining".
- Mínimo de 5 años de experiencia en puestos similares.
- Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
- Actitud proactiva, organizada y con gran capacidad para trabajar bajo presión.
- Presencia y presentación impecables.
. Si cumple con los requisitos y está buscando un desafío apasionante, le invitamos a considerar esta oportunidad.
