CRYSTAL CRUISES
Head Waitress
Tipo de empleo: Tiempo completo
Descripción del puesto:
Buscamos una Head Waitress altamente calificada que comparta nuestra pasión por la hospitalidad de primer nivel y que posea una experiencia sólida en servicio de comidas en entornos de alta gama. El candidato ideal debe contar con un mínimo de 4 años de experiencia en puestos similares, y especialmente en entornos de cruceros, dado que la experiencia en barcos es un requisito indispensable para esta posición.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio, garantizando el más alto nivel de atención al cliente.
- Proporcionar formación continua y orientación al personal de servicio sobre las técnicas adecuadas de servicio y el conocimiento de los menús.
- Asegurar que cada miembro del equipo de servicio mantenga los estándares de presentación y comportamiento.
- Gestionar las reservas y la distribución de mesas, optimizando el flujo de servicio en el restaurante.
- Recibir y gestionar los comentarios de los huéspedes, siguiendo los procedimientos establecidos para asegurar su satisfacción.
- Colaborar con el chef y el personal de cocina para asegurar una comunicación fluida y eficiente en el servicio de alimentos y bebidas.
- Implementar y mantener procedimientos para la limpieza y organización de las áreas de servicio.
Requisitos:
- Mínimo 4 años de experiencia en un cargo similar en restaurantes de alta cocina o entornos de cruceros.
- Se requiere experiencia previa en barcos; la experiencia en este tipo de entorno es imprescindible.
- Excelentes habilidades de hospitalidad y un enfoque genuino en la satisfacción del cliente.
- Amplio conocimiento de los servicios de comidas finas y técnicas de vino.
- Dominio avanzado del inglés. La capacidad de comunicarse de manera efectiva con los huéspedes y el personal es esencial.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta presión mientras se mantiene un enfoque profesional.
- Habilidades organizativas excepcionales y atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
¿Qué ofrecemos?
- Un ambiente de trabajo profesional y estimulante con un equipo de hospitalidad dedicado.
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Un paquete salarial competitivo y beneficios adicionales.
- La oportunidad de formar parte de una marca reconocida en la industria de Cruceros.
Cómo postularte:
Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno exclusivo y prestigioso, te invitamos a considerar esta emocionante oportunidad. APLICA HOY!
